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http://www.iadb.org/en/inter-american-development-bank,2837.html

Destacamos el aporte realizado por Miguel Villarreal con una serie de documentos técnicos- normativos publicados en el 2013 por el Ministerio de Salud y Deporte de Bolivia acerca de Redes de Salud.
El segundo documento a destacar (el primero trató acerca de Referencia y Contra referencia) contiene la Norma Nacional de Establecimientos de Salud de Primer Nivel.
La normativa introduce un pequeño análisis del primer nivel de atención en Bolivia, enfocado en la situación actual del proceso y el marco legal. Luego el documento establece la base técnica normativa que permite identificar con precisión los requisitos generales mínimos que deben…

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Destacamos el aporte de Diana Molina de Ecuador  con la experiencia de un sistema de etiquetado de alimentos procesados.
El Ministerio de Salud Pública de Ecuador implementó en el 2013 un sistema de etiquetado de alimentos por el que todos los productos empaquetados deben incorporar un semáforo en el que se indique si su contenido en azúcar, grasa y sal es alto (rojo), medio (amarillo) o bajo (verde).
Esta medida se implementó en relación a los altos índices de enfermedades relacionadas con la obesidad, originada por el consumo de alimentos altos en grasas y azúcares. Según la Encuesta Nacional de…

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