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http://www.iadb.org/en/inter-american-development-bank,2837.html

El presente documento se ha elaborado en colaboración con el Centro Colaborador de la Organización Mundial de la Salud para la Reducción del Consumo de Sal en la Población, el Instituto George de Salud Mundial, en Sídney (Australia). El conjunto de herramientas aportado se probó sobre el terreno en Croacia, Indonesia, Kiribati, Kuwait, Mauricio, Mongolia y Suriname.

La guía SHAKE es un conjunto de opciones y ejemplos de actuación pública, basados en el sentido común y en la evidencia, que permiten a los países reducir el consumo de sal en la población. Dichas opciones se han elegido porque existen pruebas…

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